全國(guó)統一(yī)服務電(diàn)話(huà)：400-777-8657
12-05
麻辣燙是(shì)很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)¥★愛(ài)吃(chī)的(de)街(jiē)頭小(xiǎ÷o)吃(chī)，由于含油脂量大(dà)，曾被列入垃圾食品之列，那(nà★)麽麻辣燙怎麽吃(chī)有(yǒu)營養呢(ne)。有(yǒu) 些(xiē)人(rén)認為(wèi)麻辣燙是(shì)一(yī)種不(σ>bù)健康的(de)食物(wù)，或許更多(du £₩ō)地(dì)是(shì)因為(wèi)它出身(s£§∏hēn)卑微(wēi)，價錢(qián)低"≥≤(dī)廉，擔心其安全特性。實際上(shàng)，如(rú)果能(∑✔néng)夠…
查看(kàn)更多(duō) >
12-05
1、甘松一(yī)種毛絨絨、黑(hēi)褐色的(de)根狀香料，成都(dōu↑')人(rén)稱為(wèi)香草(cǎo)，重慶人(rén)稱其為(wèi)香β®δ菘，其實應該叫甘松，又(yòu)名甘菘香。甘菘氣味辛香，近(jìn)似強烈的(≈®∞de)松節油氣味，具有(yǒu)理(lǐ)Ω©↕ε氣止痛、開(kāi)郁醒脾的(de)作(zuò)用(yòng)，是(sh §≤≤ì)被用(yòng)作(zuò)治療胸腹脹痛、胃痛£✔嘔吐、食欲…
查看(kàn)更多(duō) >
12-05
一(yī)般：豆瓣醬或者豆豉豆豉是(shì)用(yò¥₹≈ng)大(dà)豆、食鹽、香料釀制(zhì)而成。其氣味醇香，色澤黃(huγ''<áng)黑(hēi)，油潤光(guāng)滑，粑軟散籽，味鮮回≤™'甜。以重慶永川豆豉味上(shàng)乘，豆δ¶豉用(yòng)在湯鹵中能(néng)增加鹹鮮醇香的(de)味道(dào∞×£)。幹辣椒幹辣椒，性辛溫，能(néng)祛寒健胃，其色…
查看(kàn)更多(duō) >
12-05
實際上(shàng)，四川麻辣燙的(de)精髓不(bù)在于煮，而在于湯料。它®δ™是(shì)用(yòng)七日(rì)以上(shàng)之陳 ★φ>湯，當日(rì)先做(zuò)調料，用(yòn≈♣g)布襄包裹，浸入其間(jiān)，緻之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材 πσ∞下(xià)鍋燙熟之快(kuài)慢(màn)，依÷§λ次放(fàng)入，作(zuò)七八成熟即撈起，再取調羹将蒜泥姜末…
查看(kàn)更多(duō) >
12-05
麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂(yuè)山(shān)市(shì)五通(tōng'§£ε)橋區(qū)牛華鎮。最初是(shì)船€$£(chuán)工(gōng)和(hé)纖夫創造了(le)麻辣燙這(zhè)種↕₽簡便易行(xíng)而又(yòu)獨特的(∞β≤de)吃(chī)法。從(cóng)成都(Ω↕dōu)到(dào)三峽的(de)川江流域，由于水(shuǐ♥βπ)流湍急，纖夫成了(le)必不(bù)可(∏• kě)少(shǎo)的(de)風(fēng)景，他(tσ×♥ā)們在拉纖之餘，在江邊壘起石塊，支起…
查看(kàn)更多(duō) >
12-05
錢(qián)小(xiǎo)喜是(shì)浙江萬馬集團股東(dβλ↕σōng)投資打造的(de)面向全國(guó)的(de)≤≠<餐飲連鎖品牌。品牌緻力于成為(wèi)年(nián)輕人(rén)最喜愛 ✔€(ài)的(de)全球麻辣燙品牌連鎖。公司擁有(yǒu)強大(dà)的(de<↑↕)供應鏈、系統、運營、資金(jīn)等實力保φλ→障，先後與CCTV 品牌新時(shí)代欄目報(bào)道(dào)和↕≈ (hé)CCTV達成戰略合…
查看(kàn)更多(duō) >
TEL：400-777-8657
E-mail：18857187171@139.com
ADD：安徽省合肥市(shì)廬江縣廬城(ché♣♦>ng)鎮育才花(huā)園2幢106室
版權所有(yǒu) : 合肥帝一餐飲管理有限公司
設計(jì)制(zhì)作(zuò)：雲鼎大(dà)數(s'hù)據